samedi 28 août 2010

Stohrer : la pâtisserie des Rois

Stohrer ! Ce nom est connu pour être la plus ancienne pâtisserie de Paris ! Quand Marie Leszczynska, épouse en 1725 le Roi Louis XV, son pâtissier Stohrer la suit à la cour de Versailles. Cinq ans plus tard, en 1730, Nicolas Stohrer ouvre sa pâtisserie à Paris, au 51 rue Montorgueil.

Aujourd'hui la boutique Stohrer est un passage obligé pour qui se promène dans l'agréable rue Montorgueil. Et pour cause, le magasin est classé monument historique pour sa façade et décors intérieurs, et certaines pâtisserie élaborées dans la tradition d'antan sont fortement appréciées de la clientèle.

C'est le cas du Baba au Rhum : un grand baba dont la pâte moelleuse est fortement imbibée de rhum. Ce Baba à coup sûr sera apprécié de ceux qui aiment particulièrement cette pâtisserie.

On note également le Puits d'Amour, constitué d’un feuilletage, d’une crème pâtissière vanillée et caramélisée sur le dessus au fer rouge. Un délice !

Aujourd'hui Stohrer organise aussi vos réceptions et vous propose des plateaux repas. Vous retrouverez toutes ces informations sur le site internet http://www.stohrer.fr/

dimanche 22 août 2010

Musée Marmottan Monet Paris : Monet et l'Abstraction

Découvrir le Musée Marmottan est un plaisir. Tout d'abord sa situation invite à la promenade avec tout autour les charmants immeubles du 16eme arrondissement et le parc de l'avenue Ranelagh.

Cet ancien pavillon de chasse flatte le regard et invite à la contemplation : tout le mobilier qui s'y trouve met en lumière les tableaux impressionnistes, Monet bien sûr mais aussi Berthe Morisot, Auguste Renoir, et Gustave Caillebotte.


Le Musée Marmottan, offre un moment hors du temps : le regard se laisse emporter par les toiles, examine les coups de pinceaux et les nuances employées qui caractérisent chaque artiste.

De cette manière on remarque les traits spontanés et rigoureux de Berthe Morisot, qui apportent à certaines de ses toiles un aspect "sur le vif" voir "brouillon". C'est le cas notamment pour La jeune fille au Jersey Bleu : les traits d'ensemble sont grossiers, et pourtant le visage de la jeune fille est fin et délicat. Un coup de pinceau extraordinairement paradoxal.

Et puis Monet retient toute notre attention. La douceur des traits de pinceaux, les empreintes du soleil, les jeux de lumière, le violet, le rose, le bleu et le vert...toujours les mêmes nuances de couleurs. Une harmonie inextricable s'en dégage. Une Évasion.












Musée Marmottan
Monet et l'Abstraction : 17 juin - 26 septembre 2010
2, rue Louis-Boilly
75016 Paris France
Métro La Muette Ligne 9
Tél. : 01 44 96 50 33
http://www.marmottan.com

mercredi 21 juillet 2010

Le marché Place de la Réunion : Paris pas cher !

Les fruits et légumes du supermarché du coin, abîmés et chers, n'ont pas le monopole des produits frais ! Manger des fruits et légumes sains et très peu chers c'est possible à Paris et c'est au marché qu'on les trouve, mais pas n'importe quel marché...

Les marchés des beaux quartiers sont très onéreux et donc inaccessibles lorsqu'on a un budget alimentaire bien précis. MavieParis profite et vous invite à vous rendre à l'un des marchés les moins chers de la capitale : le marché de la Place de la Réunion dans le 20ème arrondissement.

Les lieux récemment rénovés sont désormais plus accueillants avec une jolie fontaine, et les stands ne manquent pas de fruits et légumes de saisons !

Voici les détails d'un panier de ces derniers dimanches du mois de juillet :
  • 4 tomates "cœur de boeuf" pour 1.30€
  • 9 tomates pour 1.20€
  • 6 poivrons rouges + 6 courgettes pour 3.60€
  • une salade Batavia pour 0.80€
  • 2 melons pour 3€
  • 700g de belles cerises pour 1.40€
  • 8 beaux et gros abricots pour 1.70€

Des fruits et légumes pour deux semaines à deux et pour seulement 13€ !

Marché Place de la Réunion Paris 20ème
Métro Buzenval Ligne 9
Métro Alexandre Dumas Ligne 2